Cách làm bánh bông lan mứt cam ngon thơm xốp cho bé

Cách làm bánh bông lan mứt cam ngon dưới đây sẽ đem đến cho các bạn một món ăn thơm, xốp, ngọt ngào, hấp dẫn đối với các bé. Các bé khác với người lớn, thường ưa chuộng những món ăn có màu sắc hấp dẫn, hương vị ngọt ngào và mềm thơm. Với món bánh bông lan mứt cam này, các bé của bạn sẽ có một món ăn vô cùng yêu thích đấy. Các bạn hãy cùng webanngon tìm hiểu cách làm bánh bông lan mứt cam qua bài viết dưới đây nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món bánh bông lan mứt cam nhé

  • Bột mì: 300 g
  • Bột nổi: 10 g
  • Sữa tươi: 250 ml
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bơ: 125 g
  • Đường: 90 g
  • Mứt cam: 200 g

Các bước thực hiện món bánh bông lan mứt cam

Bước 1: Trộn bột mì

  • Bạn cho bột mì cùng với bột nổi vào 1 cái thố to, rồi trộn đều.

Bước 2: Trộn hỗn hợp sữa tươi

  • Các bạn trộn lẫn hỗn hợp gồm trứng, sữa tươi cùng với đường, bạn khuấy lên cho thật đều.

Bước 3: Đun mứt cam

  • Các bạn cho bơ cho vào chiếc chảo, sau đó mang đun cho chảy rồi bạn cho mứt cam vào và khuấy cho đều để cho hỗn hợp được quyện vào nhau, sau đó bạn lấy ra và để nguội.

Cách làm bánh bông lan mứt cam ngon thơm xốp cho bé phần 1

Bước 4: Trộn hỗn hợp làm bánh

  • Các bạn trút hỗn hợp gồm trứng sữa vào chỗ bột trước, rồi trộn cho đều tay. Sau đó thì cho hỗn hợp gồm bơ mứt vào và lại trộn tiếp. Bạn trộn nhanh tay chứ đừng nên trộn lâu, khi thấy vừa đều thì bạn ngưng ngay (vì trộn lâu thì bánh của ta sẽ bị dai).

Bước 5: Nướng bánh

  • Bật bếp lò nóng ở 200 độ C, rồi rót bột vào từng khuôn nhỏ (bạn có thể dùng chiếc lon nhôm hay inox để làm đá nếu như bạn không có khuôn muffin), rồi bạn cho khuôn vào trong lò nướng chừng 20 phút, tiếp theo bạn dùng tăm để xăm vào bánh, và nếu bột không bị dính tăm thì là bánh chín.

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món bánh bông lan mứt cam ngon rồi đấy. Đây sẽ là bữa sáng tuyệt hảo cho bé yêu của bạn cũng như các thành viên khác trong gia đình. Hương vị quyến rũ, màu sắc bắt mắt, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ vô cùng thích thú với món ăn này. Cùng webanngon tìm hiểu thêm các công thức nấu ăn mới nữa nhé.

Summary

recipe image
Recipe Name
bánh bông lan mứt cam



Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
5
1star
1star
1star
1star
1star
Based on 1 Review(s)


Bài viết liên quan:

Có thể bạn quan tâm:

Xem thêm: